生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成的，顏色比較淡并且呈紅褐色。

生抽是用來做一般的烹調用的，醬香味濃。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。

以優(yōu)質黃豆和/或黑豆和小麥或面粉為原料，經(jīng)發(fā)酵成熟后提取而成。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美。

陜西優(yōu)百鮮現(xiàn)代農業(yè)有限公司是一家專業(yè)性配送蔬菜、水果，肉禽蛋、大米，糧油、水產品、凍品、調味品以及廚房用品為主導的專業(yè)食材配送公司。我們所有蔬菜均經(jīng)過初步加工、無黃葉，無泥沙等雜質，利用率達95%以上，保障向用戶提供新鮮、無公害的安全衛(wèi)生食品。公司為了適應不同客戶的需求，配有專業(yè)人員和配送車輛，實行“一對多”的服務體制，一心一意的為客戶服務！現(xiàn)以多家企業(yè)、學校、酒店、中西餐廳、國家單位的食堂保持良好的合作關系！誠實守信、服務第一、客戶至上的服務標準，真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜！